两百根烤串全部被消灭殆尽，只剩下了一片狼藉。

全家人一起收拾了残局后，天已经黑了，但人却还没有散去，所有人围坐在大树下聊天（主要是听叶清清说话）。

“爷爷奶奶，叔叔婶婶，你们觉得这烧烤怎么样，好吃不？”

“好吃！真好吃！我没吃过这么好吃的肉！”叶知忠说道。

“清清，你这么大费周章，难道想做这个生意？”叶知礼则更加敏锐。

“是的，我希望咱们合伙来做这个烧烤生意。”

“这烧烤好吃的很，肯定有很多人来吃。关键是你想怎么定价呢？”

“一根肉串卖两文钱，素菜卖一文钱，很有赚头。”

“一斤肉十五文，可以串二十串，甚至更多，素菜就更是无本的买卖了。这哪是有赚头，根本就是太赚了！”叶知礼一下就算了出来。

叶清清赞同的点了点头，“而且我想把大娘酸梅汤和烧烤店合在一起卖，这样更赚钱。”

“没错，酸梅汤和烧烤简直绝配！”叶宣大声说道。

叶清清笑了笑，没有说话，默默在心里想道，其实啤酒和汽水才是烧烤的绝配，但是这两样东西现在是不能有了，只能让酸梅汤上位了。

不用多讲，烧烤其中的利益谁都明了了。

说到做生意和赚钱，也不困了，纷纷商讨起该怎么做才好。

叶老头磕了磕烟袋，咳嗽了一声，“停停停，这件事是清清提起来的，先让清清说怎么做。”

叶清清其实早就捋好了思路，就等人给话头呢。

“首先，我们最着急的是人手的问题。这次做烧烤我不想再摆摊了，最好租个或者买个铺子干，这样就少不得人手。家里正在盖房，我爹和我娘都离不得，希望大伯和三叔过来帮忙。”

“这没事，盖房又不是缺不得两个人，大不了我再多招几个人来。”叶知义又不傻，账该怎么算他还是知道的。

叶老头也开口了，“盖房的话我和你爹两个人就行，做饭那边你奶和你娘也足够了，不用担心。”

叶知忠和叶知礼也连连点头。

“好，这个问题解决了，其次就是分成问题。”

终于提到了最关键的问题，所有人的耳朵都提了起来。

“我是这么想了，我们家出不了力，那我们就出钱和方子，铺子的钱我们出，占三成的利；大伯和三叔家辛苦一些，也是各占三成利，最后一成就给爷奶，你们觉得咋样？”

这样的分法看似很公平，但大房和三房都觉得占了二房的便宜，就是二房占五成也是应该的。

“清清，我看最后的这一成利不用给我们老两口，你们二房占四成利才合适。更何况，现在早已分家，分家的时候大房占了大头，说好了大房给我们养老，你们想要孝敬爷奶可以，但我们不能要你们太多的钱，上次已经给我们很多了，这次再要就坏了规矩。

你们也不用心疼我们给你们干活，我们做爹娘的，本来就是能帮就帮，说不上什么钱不钱的。清清，听爷爷的，这一成利息你们二房拿。”

叶爷爷的话都说到这了，叶清清最后还是把这一成利给收下了。

剩下的问题都是小问题了，以后满满解决，天已经很晚了，众人这才各回各家。

第二天，叶知义很容易地又招了四个人来，叶知忠和叶知礼也立马退了出来。

酸梅汤的生意也停止了，叶知礼负责找铺子，叶知忠负责找货源打烧烤架 ；李氏则找木匠搞竹签买木炭，林氏则在家领着孩子们一起磨调料。

一切都忙忙碌碌又有条不紊地进行着。

找到合适的铺子后，只做了简单的装修和改变，又新买了一些桌椅和碗盏，叶氏烧烤店就开业了。

开业这天，除了叶知义和王氏没来，全家都过来了。

开业典礼搞的很隆重，甚至还请了舞龙过来，在外边看热闹的人很多，但进门的人却很少。因为谁也不知道烧烤是个什么东西。

开业前三天酸梅汤一文钱两碗，肉串买五串送一串，素菜买三串送一串，消费达到八十八文八折折优惠，消费达到一百六十六文半价。

但进来人仍然寥寥无几。

叶清清却不着急，等烧烤的香味上来了，人自然就进来了。

果然，当烧烤那独特霸道的味道传出来后，门外的人仿佛控制不住自己的腿脚走向店内。

进了店，让客人眼前一亮的是叶清清的自制