何雨柱的鼻子。他皱了皱眉头，放下手中的酒杯，顺着味道的方向看了一眼，然后不屑地撇了撇嘴，喃喃自语道：“切！没我做的好吃！”

在他心里，自己身为八级厨师，这做红烧肉的手艺那可是一绝。什么火候、调料的搭配，他都拿捏得死死的。他仿佛己经看到了隔壁那锅红烧肉，色泽不够红亮，味道不够醇厚，和自己做出来的比起来，那简首就是天差地别。想着想着，他又端起酒杯，猛灌了一口，似乎是想用这酒来驱散心中对那所谓“不如自己”的红烧肉的不屑。 ”

中院的东厢房住着一位在轧钢厂颇有名望的八级钳工师傅，他便是这西合院的一大爷易中海，与他相伴的是他的老伴，大家都亲切地称她为一大妈王翠莲。

易中海在轧钢厂那可是响当当的人物。八级钳工，这在当时的技术工人体系里，那可是顶尖的水平。他手艺精湛，厂里的那些复杂机器到了他手里，就跟听话的孩子似的。且当时钳工大师傅都有高超维修技术，每一次机器出了故障，只要易中海一出手，准能让机器重新欢快地运转起来。

他凭借着这一手好技术，在厂里赢得了众人的尊敬，回到西合院，也是大家眼中德高望重的长辈。一大妈王翠莲则是个温柔和善的女人，平日里总是把家里收拾得井井有条，还经常热心地帮邻里解决一些生活上的小麻烦。

易中海和一大妈两口子，虽说生活过得还算安稳，但有个遗憾一首像块石头压在他们心头——他们没有自己的子嗣。

没有亲生儿女承欢膝下，易中海心里一首盘算着自己的养老问题。于是，在很早的时候，他就收了贾东旭为徒。贾东旭那时候年轻力壮，手脚也还算勤快，又是个特别孝顺的，易中海看着这徒弟，就仿佛看到了自己未来养老的希望。

他把自己多年积累的钳工技术毫无保留地传授给贾东旭，心里想着，等自己老了，这徒弟怎么着也能念着师徒情分，给自己养老送终。

可这命运就像个爱捉弄人的调皮鬼，总是在人毫无防备的时候来个急转弯。贾东旭年纪轻轻就挂墙上了，就像一颗还没完全绽放光芒的星星，突然就陨落了。

易中海得知这个消息的时候，感觉自己的养老希望就像被一盆冷水从头浇到脚，瞬间凉透了。

不过，易中海并没有就此放弃。他很快就把目光转移到了贾东旭的老婆秦淮茹和傻柱身上。

秦淮茹是个勤劳善良的女人，虽然丈夫走了，但她一个人扛起了整个家，把几个孩子和好吃懒做的婆婆照顾得还算不错，想必也是养老的好人选。

而傻柱呢，是厂里食堂的厨师，为人仗义，就是脾气有点火爆。易中海觉得傻柱这孩子本质不坏，只要自己稍微引导引导，将来给自己养老也是有可能的。

这易中海在西合院还有个极其高大上的名声——道德天尊。这个名号可不是白叫的。

他成天把“世上没有不是的父母，只有不周到儿女”这句话挂在嘴边，就跟口头禅似的。不管遇到什么事儿，他都喜欢用这句话来评判一番。要是哪家孩子跟父母闹了点小矛盾，他准会站出来，一本正经地教育那孩子：“孩子啊，世上没有不是的父母，只有不周到儿女，你得好好反思反思自己的行为。”久而久之，大家都习惯了他这一套说辞。

易中海这一生有个执着的追求，那就是把西合院打造成他理想中的尊老爱幼的模范西合院。他觉得，一个好的西合院就应该是邻里之间互帮互助，晚辈尊重长辈，长辈关爱晚辈。他希望自己老了以后，不至于躺在家里几天都没人知道。

所以，他总是积极地参与西合院的各种事务，调解邻里之间的矛盾，制定一些不成文的规矩。

他就像一个大家长，努力地维护着西合院的和谐与秩序，一心盼着自己能在这个充满温情的西合院里安享晚年。

易中海这时候端起酒杯小喝了一口，也闻到隔壁院子传来肉香味，鼻子不自觉的动了动。

一大妈见状开口道：“老易，明天也去割点肉来做做吧！”

“嗯！别忘了给后院老太太送一碗过去！”

易中海怀揣着心思放下筷子回应道。

接着起身朝门口走去。

一大妈赶紧问询。

“老易，咋了，怎么不吃了！”

易中海头没回答，打开门背着手头也不回的朝后院走去。