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第184章 处理金枪鱼

切割,与之前的切口完美相连,形成了一条流畅的线条。

就这样,金枪鱼的身体被韩霜巧妙地分成了两大块背部肉和两大块腹部肉。

肉质紧实而富有弹性,色泽鲜艳,看起来非常漂亮。

韩霜将一部分处理好的金枪鱼肉放到空间里进行保鲜,这样即使张建舟晚些时候回来,也能品尝到新鲜的鱼肉。

她转身看到糖果和红烧肉两只小家伙正眼巴巴地盯着她手中的鱼肉,一副馋涎欲滴的样子,不禁觉得好笑。

特意挑了两块肉块扔给了它们,俩小只一见有吃的,立刻兴奋地扑了上去,头也不抬地啃了起来,显然是没吃过这么嫩的肉。

韩霜忽然想起空间里那本书中曾介绍过金枪鱼可以生吃,心中好奇,便用刀片了一块最鲜嫩的鱼肉放进嘴里。

她原本还以为自己会吃不惯这种生食,没想到鱼肉一入口,细嫩滑爽,瞬间在舌尖化开,带着海洋特有的清新与甘甜,竟然一点也不腥。

“娘,这个还能生吃吗?”小宝一首盯着韩霜的动作,见她吃得津津有味,眼睛里闪烁着好奇与期待,他也想尝试。

“可以吃,”韩霜怕小宝吃不惯生鱼片,特意割了很小的一块递给小宝,让他先尝尝味道。

小宝接过鱼肉,开始只是试探性地咬了一小口,别看他一脸想要尝试的样子,其实心里还是有些害怕的,生怕这生鱼片会不合口味。

但当他尝到那一丝细嫩滑爽、带着海洋清新的味道时,眼睛立刻亮了起来,“好吃娘,这个口感真好!”

韩霜看小宝能接受,又割了一块递给大宝。

大宝接过鱼肉咬了一口,随即也露出了满意的笑容。

一下子,母子三人都爱上了这生鱼片的味道。

韩霜改变想法了,她要在空间里多放些。

韩霜切了三块,打算给王爱琴,高烧梅以及苗千兰一人送一块,新鲜的金枪鱼可不多见,正好让她们也尝尝。

鱼头鱼尾这些韩霜都没要,剩下的肉韩霜估计还有一百七十斤左右,一半晒干,除了今天以及要给三家的,其余的韩霜全部放到空间保鲜。

这会韩霜庆幸张建舟不在家了,不然她都没办法将金枪鱼肉放到空间。

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