,刀工利落,火候掌握得恰到好处。
番茄在热油中翻滚,释放出浓郁的酸甜香气,与打散的鸡蛋交织在一起,面条在沸水中翻腾几下,便吸饱了汤汁的精华,变得柔软而有弹性。
不久,三碗热气腾腾、香气扑鼻的番茄鸡蛋面便呈现在眼前,红、黄、绿三色交织,令人垂涎欲滴。
韩霜将它们分成三份,大中小碗,量依次递减。
端到桌子上后,她就喊哥俩吃饭了。
哥俩坐下来,分别拿起筷子与勺子,开始认真地品尝起眼前的番茄鸡蛋面。
他俩一口接一口,吃得津津有味,连平时吃饭爱说话的小宝都暂时闭嘴,面条的劲道、番茄的酸甜、鸡蛋的香浓,每一口都让他们沉醉其中,无暇顾及其他。
韩霜在一旁看着,心里满是欣慰。她注意到,两个孩子不仅吃得认真,而且连碗底的汤都喝得干干净净,不留一丝痕迹,这是对她厨艺的最大认可啊....