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第3章 爆炒僵尸心脏

虽然我就是一个普通的农村少年,但是家里也有电视,我也会看一些新闻之类的。

这个人,我实在是太熟悉了,因为每次的新闻里,都会出现他的身影。

因为他的一切动作,在这个省里都太重要了。

我刚要喊人,父亲却一下子按住了我的肩膀:“记得规矩,不要打听客人的身份!”

“这还用打听吗?这还不是明摆的事情吗?这就是省里的老大!”我在心中自说自话着。

父亲将食客引到座位上,奉上茶水,然后便带着我去厨房了。

“看到了吗?有什么感想?”父亲笑着对我说道。

“有点麻了,父亲,为什么像这样的大人物,要吃妖魔鬼怪呢?

“呵呵,倒不如说,如果不是这样有钱有势的大人物,是吃不到妖魔鬼怪的,他们可不是傻子,自然是知道吃这些东西大有裨益,才会吃的。”

人吃鬼,听起来是作死,实际上只要吃对了,那绝对是大有裨益。

想一想,身边的那些大人物,为何高寿居多,而且尽管年纪大了,依旧生龙活虎。

再想一想,有一些人,已经出现在记忆中很久很久了,真实的年龄和账面年龄差别的很多。

还有一些特殊的部队,身体异于常人,也有异能,他们是如何发展锻炼的呢。

答案呼之欲出,吃什么补什么,老祖宗的话,是很有道理的。

“屠儿,这些事情,以后父亲会慢慢交给你,现在,你来协助父亲处理食材!”

拿起菜刀的父亲又充满了自信,而我,也要第一次处理鬼怪食材。

我和父亲费力的将僵尸抬到台子上去,准备开始操作。

“父亲,这玩意真的能吃吗?万一把外边那位给毒死,咱俩可真的完了。”我有点担心的说道。

“算你有点脑子,鬼厨,首先要具备的,就是对食材的处理能力,这也要求你对这些妖魔鬼怪有足够的了解,对食材有足够的判断,这些,你还得慢慢学习!”

接下来,我便按照父亲的要求,协助他处理这具僵尸。

按照父亲的话,这具僵尸属于最低等的紫僵,攻击全靠肉体输出,偶尔有一些由于下葬环境问题,尸毒比较严重,今天的的僵尸便是如此。

僵尸,周身都是腐肉,充满尸毒,这些肉,都是不能吃的。

唯一能吃的部位,只有僵尸的心脏。

因为僵尸的行动力,完全是心脏在提供能量,而且心脏具有活着的特性,没有尸毒的危害。

“分离心脏的时候一定要注意,不能让一点血肉粘上,否则就有尸毒的危害。”

父亲小心翼翼的操刀,将僵尸的胸腔打开,慢慢的剔除所有的血肉,不让一点血肉沾到心脏上。

十几分钟后,我们终于完成了这一工作,一颗黑黝黝的心脏,正静静的躺在案板上。

这玩意这么黑,而且时不时的还发出臭味,真的能吃吗?

父亲似乎看出了我的疑惑:“这东西,不仅能吃,而且对人的心脏和生命力大有裨益,你想想,僵尸都死了那么久了,还能行动,这是多强的生命力,而我们鬼厨要做的,就是将这食材做成安全美味的食物。”

父亲将僵尸的心脏切成薄片,然后用料酒加上葱姜浸泡,然后冲洗干净。

随后冷水下锅,锅开后捞出再用凉水冲洗干净,这样僵尸心脏里的血水基本就清洗干净了。

将洗干净的心脏切片下油锅炸,又焯水又油炸的操作,正常处理肉类是不至于的。

但是处理鬼怪食材,除了极特殊的之外,夹生就等于致命。

接下来,就是加入葱姜辣椒和洋葱酱油盐进行爆炒,出锅。

不过在出锅装盘的时候,父亲只将一半的菜品装到了盘子里,剩下的依旧在锅里。

“好了,和我去上菜吧!”说着,父亲端起盘子去了大堂,我也跟在身后。

那位大人物看到父亲端着盘子出来了,脸上露出了微笑:

“沈厨,今天的东西,可真难得,你放心,下次还有这好东西,可不能忘了我啊!”

随后,大人物身边的人拿出了一个小箱子,轻轻打开。

乖乖,箱子里面全是钱,我一辈子都没见过那么多钱。

父亲也微笑致意,放下了盘子,拿走了箱子,又给大人物拿了一小碗米饭,便离开了。

回到厨房之后,父亲取出了两双筷子,给了我一双:

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