的主儿呀。
向晚舒神秘一笑,告诉郝老三,等着吧,过两天咱们就可以休息了。
郝老三离开小摊之后,馄饨摊老板打开了纸包看了看里面像药面子一样的十三香,用手指沾了一点放到嘴里尝了尝,不酸不苦,没啥味儿。他又拿了一个小盆儿,剁了点肉馅,拌馅的时候捏了一捏十三香。
有了十三香的加持,肉馅变得更香了,还没等包成馄饨煮呢,就让人充满食欲。馄饨摊老板点点头,看来郝老三没骗我。
于是他将肉馅包成了馄饨,下锅一煮,碗里加上紫菜、香菜、虾皮,、葱花,再来点盐,用开水一冲,放入煮好的馄饨,别提多香了。
馄饨摊老板拿出一把勺子,刚想盛一个放进嘴里,眼珠转了转,又放下了。他端着馄饨,来到了向晚舒的小摊。
“向老板!”
向晚舒见来人还挺诧异“李老板!你大老远的端着馄饨干啥?”
馄饨摊老板“这是用您给的秘方包的馄饨,头一碗就给您端来了,让您给把把关。”
向晚舒点头“哦,好,我尝尝!”
该说不说,馄饨李的手艺真是没得说,肉馅剁的均匀,料用的也足,一口下去满嘴留香。
“太好吃了!李老板,你的馄饨馅调的比我调的好吃多