既然有详细的食材方子,秦悦打算自己弄点泡萝卜吃。
辣椒的问题倒是挺好解决的,秦悦记得之前在路边看到过野生辣椒,直接就原地取材采回去当配料。
系统提供的方子很良心,每一个步骤都写得清清楚楚,秦悦看配方就能掌握做菜的方法。
首先第一步是准备泡椒,因为林家平时也会腌制一些应季的蔬菜,家里腌菜的坛子是不缺的。
系统提供的配方里泡椒的步骤写得很详细,但泡椒需要的一些材料秦悦暂时买不到,只能根据感觉自己先改良一下,先做个简易版本的试试水。
秦悦先是将之前收集的辣椒洗净,按照配方上的要求一步一步进行至密封坛口。
泡椒需要的时间不长,等秦悦尝了尝觉得泡椒的口感味道合适后,就继续进行下一步。
林寂之前好奇心重时也曾经吃过辣椒,只觉得那东西让他的嘴巴很痛,现在看秦悦忙前忙后,还特意将辣椒封到泡菜坛子里,平日里一副宝贝的样子,感到十分疑惑。
难道之前是自己味觉出问题了?
但问起秦悦的话,秦悦也只打马虎眼,神神秘秘地说等到时候弄完了再让他们吃了试一试。
林寂见秦悦保密的模样,也只能按耐下自己的好奇心,慢慢等泡椒出坛的那一天。
经过这段时间的休休养,林寂的腿已经恢复得差不多了,按照大夫的说法,情况比预想之中的好很多,所以最近林寂也去书院上学去了。
林寂的求学之路,说起来也颇为坎坷。
昔日林家势头正盛,林寂作为林家幺儿,人人皆知是最受宠的存在。
林寂年幼时顽劣,林父请入府中的老师无一例外都被他气得不行,最终言辞委婉地向林父表明自己不太适合当林公子的老师。
林父哪里不知道自己的孩子是个什么德行,但是打也打了,骂也骂了,完全没有用。
但亏得家里有个顶梁柱长子,林家二子兄弟关系素来很好,在长子林恒的影响下,林寂也逐渐意识到了自己的问题。
认真读书一段时间后,眼见成绩已经非常不错,但恰逢林家变故。
一瞬间林寂从人人羡慕的林家子孙变成了普通人。
最初考虑到学费高昂,林寂也曾消极过,也动过干脆放弃,不继续读书的念头。
但是多亏他的师老师何束心细,知道林家出了这么大一个变故,林寂现在的处境艰难,不愿意自己优秀的学生就此消颓,在背后默默地给了林寂很多支持。
本来囊中羞涩的林寂在老师的帮助下,压力减轻了不少,为了回报老师对自己的期待,更是拿出了十二分的精神努力学习。
先前林寂因病落下了许多课业,差不多每日散学后都要在书院多留一段时间赶学习进度。
自从林寂又回书院后,家里的大事小事基本就是由林母和秦悦安排。
秦悦已经忙碌了一天,等到林母开始准备晚饭时,才差不多收拾完房间。
估摸着时间应该也差不多了,秦悦拿出了泡椒坛子打算看看成果。
毕竟是自己第一次做这种东西,说不期待那肯定是假的。
泡椒坛子被密封得很好,至少从坛外闻不到很明显的味道。
秦悦满怀期待地解开坛盖,深吸一口气,一股辣椒特有的味道扑面而来。
“咳咳咳......”
没想到辣椒味道太重了,秦悦被狠狠地呛了一口。
“什么味道?怎么这么冲啊?”
林寂刚刚到家,就感觉到一股浓重的味道扑向自己的鼻腔,刺激得自己忍不住打了个喷嚏。
“是阿悦腌的菜弄好了。”
林母看林寂这幅样子,不由得失笑,“知道你之前就琢磨着呢,快去看看呗。”
“好的,娘,我先去看看。”林寂快速答道,然后冲向了厨房。
自从秦悦好了之后,感觉儿子平日里都失去了先前那种稳重的样子。
林母看着林寂快乐的背影,笑着摇了摇头。
年轻人还是有点活力好啊。
秦悦知道林寂好奇辣椒这种奇怪植物还能变个什么味道,围着坛口看。
秦悦也就不卖关子了,装作若无其事的样子夹了一块辣椒,递到林寂面前道:“你要不要尝尝味道?”
林寂之前也看过秦悦的操作,眼见着这个东西从翠绿色变成了透明的绿色,很好奇经历过这些步骤的辣椒能脱胎换骨