柳芽儿跟田氏嘀咕,想在入冬前住上青砖大瓦房。
田氏跑回房里抱着钱匣算了半天,又去找柳老三问了问,回来给她摇了摇头。
“为嘛啊?”
种田文标配青砖大瓦房,她没有这还怎么混下去?
“钱不够啊!一块青砖得3文钱呢!”
“那盖一个青砖大瓦房得多少钱啊?”
柳芽儿不解的问。
“按你那些个讲究,没一百多两是盖不起来的!咱等明年开春再看看吧?咱家这房子挺好啊!”
“凑一凑应该也够了吧?”
柳芽儿不管账,还真不知道公中有多少钱。
“那差得远呢,咱再攒攒!”
田氏说完就溜了。
……
一层秋雨一层凉,白露一过,中秋将至。
柳根休沐三天。
田氏跟隔壁二奶奶换了些糯米,磨成糯米粉,又磨了不少籼米粉
“奶奶,你们磨米粉做什么?”
“南瓜熟了,磨米粉做南瓜巴巴吃!”
“中秋节,不是该做月饼吗?”
“庄户人家,做南瓜巴巴就是顶好的了,一样是包馅儿的饼,不比月饼差!”
郭氏翻出两个木质印花模具,清洗干净。
那模具有两个圆形凹坑,刻着花纹,还有个手柄。
郭氏去南瓜地里挑了个又大又黄的南瓜,洗净切开。
把南瓜瓤掏出来,挑出南瓜子洗净,用笸箩装着晾在屋檐下。
一半南瓜削皮,切块,上锅蒸熟。
郭氏把带瓜蒂的那块给柳芽儿捏在手上吃,又给几个孩子盛了几块蒸的黄澄澄的南瓜。
“呼~呼~嗯!好甜啊!”
香甜软糯的口感让柳芽儿惊艳了一把。
“甜就好!”郭氏和田氏一人也尝了一块。
蒸熟的南瓜加入糯米籼米粉,搅拌揉匀。
田氏拿出珍藏的芝麻,炒熟熟拌敲碎拌些糖,给几个孩子一人喂了一勺。
“香!奶奶,自家的芝麻吃着真香!”
柳芽儿舔着乌黑的唇,有些馋。
“奶,你再多拌些,我们吃一点儿吧!”
柳根说完,四个娃眼巴巴等着。
“只能吃这一小碗,多的可没有,等下馅儿不够了。”
田氏拿小碗分些出来,递给柳芽儿。
孩子们欢呼一声,追出院里抢食。
田氏笑着摇摇头,把饭豆煮熟,加腊肉丁炒香。
一碗芝麻,几人转眼间吃的干干净净。
舔着黑糊糊的嘴,溜进厨房围观。
郭氏揪下一团南瓜面,搓圆捏扁,搁在虎口上。
舀一勺红豆腊肉馅儿,三两下封口搓圆。
塞入撒了熟糕粉的模具,田氏放了一个芝麻馅儿的。
用力按压模具,轻轻一磕,两个印着喜上眉梢的南瓜巴就做好了。
“这个花真好看,这是喜鹊登梅稍吧?”柳芽儿稀罕的不行。
“是!这是你外公给我做的陪嫁,费了不少心思的。”郭氏抿了抿唇。
“难怪这么喜庆呢!”
“这个刻起来要费不少功夫,你外公的手艺是真好啊!”田氏也来凑趣儿。
“这一个刻的是什么花样?”
“那是个花好月圆。”
…………
一家人聚在一起说话,热热闹闹的,黄灿灿的南瓜巴印好了。
竹篦子铺上绿油油的芭蕉叶,放入黄灿灿的南瓜巴。
田氏还拿筷子给花芯点上了红,十分好看,盖上锅盖开始大火蒸。
郭氏拿剩下的红给几个孩子点了眉心。
“哇!穆月白更好看了!”柳芽儿惊叹。
“你也很好看!”穆月白羞红了脸。
几人相互夸着,笑得格外灿烂。
隔壁二奶奶遣柳丹送了南瓜巴过来。
“我家的蒸好了,你们先尝尝,这是芝麻馅儿的,这个是桂花豆沙馅儿的。”
“哇!你们家这么快就熟了?我家才蒸上呢。”
“那是自然,我家人少嘛!”
“清伯父和婷姑姑没回来吗?”
柳芽儿好奇,古人很看重中秋节的。
“一早就回来了,放下节礼就要走,我娘把人留下了。”